Resepi HELWA: Tosai Kak Rabiah

Assalamualaikum..

Sebelum Kak Rabiah pulang ke Malaysia, beliau ada menunjuk-ajar cara-cara membuat tosai dan berharap dapat dikongsi dengan rakan-rakan yang lain.

Bahan-Bahan:

1 cup beras

1/2 cup urid dal
Sedikit biji halba
Air untuk merendam beras dan urid dal
Garam untuk perasa

Cara-cara:
1. Campurkan beras, urid dal* dan halba dalam satu bekas.
2. Rendamkan semalaman.
3. Lepas tu bolehlah diblend.
4. Guna kan frying pan untuk menggoreng.

*Urid dal boleh didapati di KW.

Chadni- Kuah Tosai

untuk resepi chadni, sila rujuk disini:



Selamat mencuba!
Dan kepada Kak Rabiah (kalau terbaca), terima kasih banyak2.