Resepi: CHOC MOIST CAKE ziqzaq

Tak tau nak buat kek apa? Terasa nak makan kek coklat? Mahu sesuatu yang simple? Mungkin resepi ini adalah jawapannya. Terima kasih kepada Kak Zaq kerana telah sudi berkongsi resepi. Kalau nak tau atau ingin saya kembalikan nostalgia anda, kek ini adalah antara kek yang dihidangkan semasa Jamuan Raya LUMSS akhir tahun lepas.

Gambar dari muka buku Lubna, terima kasih:-)

Ramai yang suka kek ni. Menurut Kak Zaq, resepi dan cara-cara membuatnya juga mudah.

Ini resepinya:

CHOC MOIST CAKE

1 ¾ cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tsp sodium bicarbonate
1 cawan serbuk koko
1 ¾ cawan gula caster
1 cawan susu segar
1 cawan air suam
2 biji telur
¾ cawan minyak Mazola

Ayak tepung, soda, baking powder, koko dan kacau sampai rata. Masukkan gula, kacau lagi. Masukkan susu, air suam, telur, dan kacau perlahan2. Masukkan minyak dan kacau hingga sebati.

Panaskan loyang, bakar selama 45mins.



Akhir kata, selamat mencuba. InsyaAllah.